Nuestra carta

Restaurante La Cerca

Picoteo frío y caliente

migas de pueblo con huevos fritos

12.00€

Empanadillas de atún y huevo

12.00€

patatas revolconas con cortezas

13.00€

Huevo a la Carbonara

8.00€

Alcachofas de tudela con huevo frito

15.00€

Huevos rotos con picadillo de la matanza

13.00€

Patatas asadas a la leña con su aliño

8.00€

Queso de cabra trufado

16.00€

Huevos rotos con boletus edulis

23.50€

Bombones de morcilla con almedra y queso

14.00€

Empanadillas de pollo, cebolla caramelizada y queso azul

12.00€

Oreja guisada

14.00€

croquetas de jamon y pollo

12.00€

Morro estofado de cerdo

16.00€

Ensaladas

Ensalada especial de la casa

15.00€

Tomates del Piazo, cebolla caramelizada y queso de cabra

13.50€

Ensalada de huerta

9.00€

Sopas, legumbres y mas...

Puré de verduras del huerto

6.10€

Crema del día

6.10€

Caldo de la Abuela

5.00€

judiones de la Granja con sus sacramentos

12.50€

Pescados

bacalao al horno con su sofrito de ajos y patatas panadera

25.00€

Horno de leña

1/4 Cochinillo lechal de Segovia

50.00€

Ración Cochinillo lechal de Segovia

25.50€

1/4 Cordero lechal (Ración de cordero 27.50€)

58.00€

Guisos

Rabo de toro estofado al vino de Ribera

25.00€

Caldereta de cordero al estilo pastoril

22.00€

Guiso de setas de cardo de temporada

17.00€

Pollo guisado al chilindrón

18.00€

Conejo guisado

18.50€

Carrilleras de cerdo al vino de la Ribera

22.00€

Callos guisados a nuestro estilo

15.00€

Canelones de rabo de toro estofado

20.00€

Carnes a la brasa

Solomillo de vaca madurado con su jugo

26.00€

Cachopo ternera con jamón y queso

25.00€

Lomo cerdo adobado de nuestra receta

9.50€

Entrecott madurado

25.00€

Secreto de Cerdo a la brasa

18.50€

Chuleta de vaca Morucha madurada

49.90€

Nos endulzamos con

Tarta de manzana

6.10€

Tarta de queso

6.10€

Cuajada artesana con leche de oveja y miel ecológica

6.10€

Helados variados (chocolate, vainilla, y turrón)

6.10€

ponche Segoviano

7.10€

Hojaldre de crema

6.10€

arroz con leche cremoso

6.10€

Brownie con Helado

6.10€

Carta de vinos

Muga Crianza

33.00€

Copa Ribera del Duero

3.80€

Matarromera Crianza

35.00€

Mar de Frades Albariño

34.00€

Abadia Retuerta seleccion CyL Selección especial

45.00€

Murón Joven Ribera

15.00€

Pesquera Crianza

33.00€

Bornos Frizzante Verdejo

16.00€

Melior de Matarromera Roble Ribera Duero

18.00€

Arzuaga CZA

31.00€

LAN Reserva

29.50€

Peñascal Rosado Aguja

12.00€

Martin Codax Albariño

25.00€

Protos crianza 3/8 botella pequeña

20.00€

Carmelo Rodero Crianza

35.00€

Erre

19.50€

Protos crianza Ribera

29.50€

Melior de Matarromera Selección de sumiller

22.00€

Vizar vino castilla y león tempranillo

15.00€

Emilio Moro crianza

33.50€

Damana 5 Roble

22.00€

Carramimbre roble ribera

16.00€

Ramón Bilbao crianza 3/8 Botella pequeña

18.00€

Cibus roble Ribera del duero

12.00€

Protos rosado

20.00€

Ramón Bilbao crianza

25.00€

Marques de Cáceres Crianza Rioja

25.00€

Reymos espumoso aromático

14.00€

Copa Rioja

3.80€

Conoce nuestro catálogo
Precios con I.V.A. 10% incluido